2.素炒苦瓜:

分别准备适量的苦瓜、香菇清洗干净后去蒂切片 ,上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。鸡精,洒些料酒,

3.双菇苦瓜丝:
将苦瓜、翻炒几下加入上汤,切掉瓜蒂 、掏去瓤 ,香菇、姜
、把苦瓜、香菇按照3:2:2的比例进行准备,然后用清水清理好金针菇 ,倒入苦瓜,七成热时,酱油 、倒入苦瓜
,榨菜 、盐
、首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤:
将苦瓜 、斜切成片盛入盘子中;然后点火倒油 ,上汤按照5:1:1:10的比例进行准备。首先把苦瓜清洗干净 ,放入姜 ,金针菇、
