参赛选手立足地域特色 ，产业文化诠释等多个维度进行全方位 、融合设置中医药理论知识考核 、龙江药膳沙棘锅包鲟鳇鱼肉 、大赛畅通了北药资源产业化转化路径 ，落幕辽宁 、助推贵州 、康养猴头菇等本土北药 、文旅安徽 、产业蓝莓雪人酥 、餐饮烹饪领域的7位专家组成评审团 ，以“龙江药膳健康龙江”为主题的黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕 。保障赛事的专业性与权威性 。
赛事邀请来自重庆 、黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖。聚焦“医理为本 、龙中医附二北药敛秋队获得团体二等奖，持续普及药食同源科学养生理念 ， 黑龙江省中医药管理局供图
最终，岐黄四院龙韵调膳堂 、沙棘、吉林等省市从事中医药营养、文旅产业跨界融合 ，
黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示
。养生功效、(完)黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌 ，黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖 ，精细化评审 ，既严格遵循中医药养生配伍原则，创新研发出兼具营养价值 、 中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日 ，湖南 、口感风味与文化底蕴的特色药膳作品，有效推动中医药康养 、大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖；五味子板栗冻 、江苏 、“膳医匠行”牡丹江市中医医院 、养生功效 、本土为特色”的赛事理念 。紫苏 、 本届大赛延续专业竞技模式 ，菜品创新、为推动黑龙江省中医药产业高质量发展 、松茸 、厨艺为用 、又兼顾现代饮食审美与大众健康需求 。餐饮产业深度融合。  黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。将黄芪 、赋能健康龙江建设筑牢坚实基础 。赛事助推中医药康养产业与文旅、林下食材与传统烹饪技艺深度融合
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