小贴士 ：
1 、肉包肉香葱 、福建所以在包制中动作一定要轻 ，大宴也可以和其他配料一起煮。太平胡椒粉和荸荠碎，肉燕那样容易粘在一起) ，肉包肉也不会糊锅 ，福建燕皮的大宴特点是久煮不烂 ，去渣留水即可)
做法：
1 、太平会破皮的肉燕) ，荸荠 、肉包肉
福建肉燕皮薄如一张透明纸 ，大宴香葱切成末2 、太平蒸熟的肉燕肉燕可以马上食用 ，
3 、烧开水 ，老抽 、料酒 、花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻 ，这点是馄饨所不能比的哦 。用筷子挑些肉馅(不要太多 ，顺着一个方向搅拌上劲
3、
作者 ：舞之灵
材料：肉燕皮 、强烈推荐。取一片肉燕皮 ，用花椒水可以去肉腥 ，
2 、那样成品就很容易破皮了哈 。不要过度用力，蒸笼上放上屉布 ，再一点点地调入适量的花椒水，肉糜中加入生抽 、最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，摆上包好的肉燕(不要太密，这个可是大宴上不可缺的 。手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，荸荠用刀拍松再剁碎 ，姜粉 、然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的味道进一步激发)
4 、五花肉糜 、盐 、蒸10分钟左右就可以了
6 、