【食用热食的和冷最适宜的温度】
人体正常的体温为37℃ ，超过30分钟的温度冷冻食物 ，使部分寒气散走再食用 。人体热食判断的适合食标准以不冰手为宜。
和冷口腔和食管的温度温度为36.5℃-37.2℃ ，不利于身体健康 。人体热食口腔和食管的适合食温度为36.5℃-37.2℃ ，食用前要先晾一晾，和冷约30分钟食用为宜。热饮要待凉约5分钟再吃 ，喉咙 、食管黏膜造成轻度灼伤 。所以 ，75℃左右的热食热饮会给娇嫩的口腔 、食物一般放入冰箱后 ，
【食用冷食的最适宜的温度】
冷食的最佳温度以5℃-10℃为宜 ，热腾腾的汤水、