科信食品与健康信息交流中心联合科普中国、配料围绕公众关心的短越读饮饮食营养话题 ,微博健康发布“十个没想到”,好专带来多位食品营养和医学领域专家的家解权威解读。

  专家解读饮食营养话题中的食营十个没想到

  生活中 ,很多消费者习以为常的养话食品健康知识其实未必完全正确 。配料表越短越好 ?个没冷冻果蔬的营养价值一定不如新鲜果蔬 ?居住在沿海地区的人不会缺碘  ?只有深海鱼才能补充DHA ?……这些看似理所当然的认知,背后藏着不少知识盲区 。配料

  ●没想到配料表并不是短越读饮越短越好

  近日,好专

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