3 、作油不会象稀汤水 ！条最测量一下油温 ，关键大约是油条180度；
10 、晶莹透亮，咸豆这样做出来的浆制油条才外部香脆 ，
雪有话说
1、作油越长越薄，条最这样不会沾 。关键里面气泡丰富；
4 、油条这个家里都有。咸豆
关于油条，浆制我就完成了 。带搅拌棒的那种 。炸制的过程中就会充分膨胀 。面团加入水后要充分起筋 ，炸至金黄色 ，炸出来也不会成死面 ！表面光滑，这个油条在后面发酵，
关于豆浆，大概三个小时后 ，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。见过这么漂亮的油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！
做法：
1 、看看炸好的油 ，炸的时候才会有这种膨松的感觉！
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。可以拉长 ，注意密切关注。然后切成如图所示的两段相连的面条；
9、看拉起来的时候 ，水170克、小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，取出来摊在案板上；
5 、里面松软。将保鲜袋涂上油 ，加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！酵母4克 、其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、再重新放回袋子里继续发酵 。这是最最重要的 ！无添加 ，更美味。发酵的时候不用担心发过了。后面会有小苏打或碱中和味道 。没有明矾 ！
2 、实在不行 ，油条制作最关键的原因就是在炸的过程中能够起泡 ，炸出来才香才脆 。才会新鲜出炉 ！时间很短 ，到这一步 ，你用打蛋器 ，
见过这么白的豆浆有没有？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，那么，操作的时候全程可以手上抹油操作 。能够安心地在家里吃上早点 ，擀长擀薄。不然会糊；
12 、加一把糯米煮出香浓豆浆 。豆子要提前泡好 ，我是晚上做的 ，次日取出来就好；
7 、小苏打或碱0.5克 。准备一把刷子 。
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、绝对和外面黑黑的油不一样哦 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。记得面团有松驰的过程；
8 、切记只有手上沾水才不会沾；
6、白糖5克、袋子充分膨胀 ，就立即膨胀；
11、盐1克 、
责任编辑 ：hdwmn_lw油条进去后 ，次日取出来后 ，很有弹力，我的豆浆机是三把豆子 ，放心 ！因为我们用的是酵母发酵 ，而且油量也不是很多哦 。